Многочисленные новейшие исследования продолжают показывать долгосрочный вред употребления сахарозаменителей. Но появились и совсем уж неожиданные данные о влиянии сахара на организм.
Читать далее «Сахар против сахарозаменителей»
Препараты омега — 3 и витамина D являются в настоящее время довольно частой рекомендацией врачей разных специализаций. И хотя эффективность этих препаратов для предотвращения развития ряда патологий не подлежит сомнению, механизмы их действия на организм остаются не вполне ясны. Также остается не вполне ясным вопрос их дозы и источника поступления.
Читать далее «Эффективность препаратов Омега — 3»
Проблемы полости рта очень распространены среди людей всех возрастов. Новые масштабные исследования доказывают, что последствия болезней десен весьма разнообразны и могут провоцировать гипертонию, диабет, псориаз, депрессию, инсульт, деменцию и множество других проблем. Ряд новейших исследований показали связь парадонтита с ухудшением когнитивной функции и рисками деменции.
Читать далее «Новые данные о влиянии микробиоты полости рта на здоровье»
По всему миру продолжаются многолетние многочисленные исследования, позволяющие оптимизировать диету, активность и сон для поддержания и улучшения перегруженной памяти современного человека. В этой небольшой статья я собрала наиболее интересные исследования, опубликованные в 2024 году.
Читать далее «Влияние питания, спорта и сна на память»
Баланс бактерий кишечника играет важную роль в поддержании здоровья всего организма, а нарушение состава микробиоты связано с развитием многих заболеваний от депрессии до рассеянного склероза. Поэтому во всем мире проводятся различные исследования, позволяющие лучше понять взаимодействия микроорганизмов в микробиоте и возможность регуляции состава микробиоты для предотвращения развития болезней человека.
Читать далее «Новые исследования микробиоты кишечника»
Ароматный, воздушный, вкусный и полезный хлеб издревле пекли на закваске из хмеля. Ничего сложного в этом нет. В статье я описываю, как я делаю закваску, как её храню и как пеку на ней хлеб.
Читать далее «Хлеб на своей закваске из хмеля»
Вид лекарственного растения, который довольно редко выращивается в средней полосе. А зря, вырастить его совсем не трудно. Растение хорошо исследовано и показывает довольно высокую лекарственную эффективность. В этой статье описаны все установленные лекарственные свойства. Кроме того, здесь я делюсь своим опытом выращивания и использования момордики.
Читать далее «Момордика»
Мандарины — не только «новогодний» фрукт, повышающий настроение своим ярким жизнерадостным цветом и ароматом в период коротких зимних дней, но и ценный источник ценного ряда редких и исключительно полезных для здоровья веществ.
Читать далее «Мандарины»
Легкий вариант вкусного, полезного и несложного блюда. Сочетает в себе вкус и пользу. Может использоваться как гарнир и как соус для овощей, риса, макарон, мяса, рыбы.
Читать далее «Лечо»
С недавнего времени популярный заменитель сахара Стевия попал под запрет в России. В этой статье я рассмотрела причину этого запрета.
Читать далее «Стевия»