Кофе. Новые данные.

В последние годы интерес к кофе многократно возрос и были проведены многочисленные разнообразные исследования влияния кофе на органы и системы организма. Поэтому в дополнение к основной статье о кофе я приведу новые выявленные данные, а они удивительные!

Читать далее «Кофе. Новые данные.»

Диетические подходы к профилактике гипертонии

Значительный объем данных мировой доказательной медицины, накопленный последние годы, посвящён диетическим подходам, способным предотвратить развитие и снизить выраженность проявлений и осложнений гипертонии. Я постаралась коротко, но максимально полно осветить результаты десятков долгосрочных исследований на эту тему, охватывающих сотни тысяч людей.

Читать далее «Диетические подходы к профилактике гипертонии»

Почему я принимаю витамин Д? Только факты.

Я принимаю витамин Д практически на постоянной основе. И часто, очень часто, назначаю его людям разного возраста и с разными проблемами. Сначала пациенты удивляются «зачем», а потом удивляются «что же я раньше не принимал (а)». Давайте разберемся с вопросом «зачем» с точки зрения фактов и знаний современной доказательной медицины. Тем более, что сейчас, в период пандемии, это является необходимым и обязательным пунктом диеты.

Читать далее «Почему я принимаю витамин Д? Только факты.»

Что обязательно должна содержать диета при правильном питании?

Что обязательно должно входить в диету при правильном питании? Нет, это не обезжиренные и низкокалорийные продукты. Такая диета принесет больше вреда, чем пользы. Согласно огромному количеству глубоких и серьезных научных исследований, здоровое питание должно содержать достаточное количество пребиотиков и пробиотиков.

Читать далее «Что обязательно должна содержать диета при правильном питании?»

Новые исследования эффективности препаратов Омега — 3

Препараты омега — 3 и витамина D являются в настоящее время довольно частой рекомендацией врачей разных специализаций. И хотя эффективность этих препаратов для предотвращения развития ряда патологий не подлежит сомнению, механизмы их действия на организм остаются не вполне ясны. Также остается не вполне ясным вопрос их дозы и источника поступления.

Читать далее «Новые исследования эффективности препаратов Омега — 3»

Новые данные о влиянии микробиоты полости рта на здоровье

Проблемы полости рта очень распространены среди людей всех возрастов. Новые масштабные исследования доказывают, что последствия болезней десен весьма разнообразны и могут провоцировать гипертонию, диабет, псориаз, депрессию, инсульт, деменцию и множество других проблем. Ряд новейших исследований показали связь парадонтита с ухудшением когнитивной функции и рисками деменции.

Читать далее «Новые данные о влиянии микробиоты полости рта на здоровье»

Новые исследования влияния питания, спорта и сна на память

По всему миру продолжаются многолетние многочисленные исследования, позволяющие оптимизировать диету, активность и сон для поддержания и улучшения перегруженной памяти современного человека. В этой небольшой статья я собрала наиболее интересные исследования, опубликованные в 2024 году.

Читать далее «Новые исследования влияния питания, спорта и сна на память»

Новые исследования микробиоты кишечника

Баланс бактерий кишечника играет важную роль в поддержании здоровья всего организма, а нарушение состава микробиоты связано с развитием многих заболеваний от депрессии до рассеянного склероза. Поэтому во всем мире проводятся различные исследования, позволяющие лучше понять взаимодействия микроорганизмов в микробиоте и возможность регуляции состава микробиоты для предотвращения развития болезней человека.

Читать далее «Новые исследования микробиоты кишечника»

Хлеб на своей закваске из хмеля

Ароматный, воздушный, вкусный и полезный хлеб издревле пекли на закваске из хмеля. Ничего сложного в этом нет. В статье я описываю, как я делаю закваску, как её храню и как пеку на ней хлеб.

Читать далее «Хлеб на своей закваске из хмеля»

Момордика

Вид лекарственного растения, который довольно редко выращивается в средней полосе. А зря, вырастить его совсем не трудно. Растение хорошо исследовано и показывает довольно высокую лекарственную эффективность. В этой статье описаны все установленные лекарственные свойства. Кроме того, здесь я делюсь своим опытом выращивания и использования момордики.

Читать далее «Момордика»

Мандарины

Мандарины — не только «новогодний» фрукт, повышающий настроение своим ярким жизнерадостным цветом и ароматом в период коротких зимних дней, но и ценный источник ценного ряда редких и исключительно полезных для здоровья веществ.

Читать далее «Мандарины»

Лечо

Легкий вариант вкусного, полезного и несложного блюда. Сочетает в себе вкус и пользу. Может использоваться как гарнир и как соус для овощей, риса, макарон, мяса, рыбы.

Читать далее «Лечо»

Стевия

С недавнего времени популярный заменитель сахара Стевия попал под запрет в России. В этой статье я рассмотрела причину этого запрета.

Читать далее «Стевия»

Запеченные пельмени

Эффектное, вкусное, простое, быстрое и сытное блюдо. Ресторанный взгляд на обычный продукт. Пельмени можно быстро налепить самим или купить готовые, потребуется их немного. Выглядит настолько эффектно, что может быть главным блюдом на праздничной вечеринке.

Читать далее «Запеченные пельмени»