Для профилактики болезней и увеличения срока здоровой жизни нужны совершенно простые вещи — мороженое и минимальные изменения образа жизни. Это показали результаты последних исследований.
Читать далее «Простые вещи для снижения риска заболеваний»
Может ли этот завтрак действительно снижать риск болезни Альцгеймера? Действительно ли у любителей йогуртов смертность ниже, следовательно и жизнь дольше? Можно ли всего за два дня полезного завтрака снизить уровень холестерина? Ответы на эти вопросы дали последние исследования на тему завтрака.
Читать далее «Новые интересные исследования о завтраке»
Молоковарка — это кастрюля с двойными стенками, которая использует для варки или готовки пищи принцип водяной бани. Это позволяет готовить молочные каши без помешивания — каша не пригорает и не «убегает» из кастрюли. Любая каша готовится в ней идеально и практически не требует внимания. А золотистая пшенная каша с тыквой в молоковарке — вообще практически десерт, только очень полезный.
Читать далее «Пшенная каша с тыквой в молоковарке»
Где зарождается счастье? Как продукты и вообще диета влияют на депрессию? Какая связь между сном на выходных и депрессией? Неужели постоянный просмотр коротких видосиков может вызвать депрессию? Новые исследования приближают нас к ответам на эти вопросы.
Читать далее «Короткий путь к счастью и депрессия. Новые данные.»
Новые исследования влияния на здоровье и продолжительность жизни того, что мы пьём, в каком количестве и какого качества, были опубликованы в мировой медицинской прессе в последнее время. В целом, они подтверждают ранее сделанные заключения, но конкретизируют их и раскрывают механизм этого влияния.
Читать далее «Новые исследования про то, что мы пьём»
Яйцо является одним из самых универсальных продуктов питания с высокой биологической ценностью. Оно содержит все необходимые организму человека нутриенты (белки, жиры, витамины, минералы, антиоксиданты), что делает его незаменимым элементом рациона. В последние годы яйца стали объектом пристального внимания исследователей, стремящихся выявить взаимосвязи между потреблением этого продукта и состоянием здоровья. В данной статье мы рассмотрим научные аспекты пользы употребления яиц с точки зрения диетологии и медицины.
Читать далее «Куриные яйца и здоровье человека»
Простой рецепт натурального домашнего кваса на дрожжах и на хлебной закваске, с которым справится любой. Вкусный, освежающий и полезный напиток готов через два дня. Можно сделать базовый рецепт, а можно сделать с добавками на любой вкус.
Читать далее «Домашний квас»
По всему миру продолжаются исследования влияния полифенолов на различные аспекты здоровья. Эти соединения содержатся только в растительной пище, их нет ни в колбасе, ни в сосисках, ни в какой-либо мясной или животной еде. Последние исследования обобщили уже известные факты влияния полифенолов и открыли новые. В этой статье я расскажу о влиянии полифенолов на продолжительность жизни.
Читать далее «Полифенолы как один из факторов здорового долголетия»
Многочисленные новейшие исследования продолжают показывать долгосрочный вред употребления сахарозаменителей. Но появились и совсем уж неожиданные данные о влиянии сахара на организм.
Читать далее «Сахар против сахарозаменителей»
Препараты омега — 3 и витамина D являются в настоящее время довольно частой рекомендацией врачей разных специализаций. И хотя эффективность этих препаратов для предотвращения развития ряда патологий не подлежит сомнению, механизмы их действия на организм остаются не вполне ясны. Также остается не вполне ясным вопрос их дозы и источника поступления.
Читать далее «Эффективность препаратов Омега — 3»