Тесто, от которого не толстеют

Хачапури на этом тесте

В статье » Хлеб – продукт для здоровья или болезни? « я объяснила, почему хлеб можно и нужно есть. Все дело в правильном приготовлении. Для иллюстрации понимания этого вопроса, я привожу свой «дежурный» рецепт теста, которое приносит только здоровье.

Читать далее «Тесто, от которого не толстеют»

Чечевичный суп по-средиземноморски

Густой, наваристый, ароматный и сытный суп из смеси чечевицы с перловой крупой особенно характерен для тосканской кухни. Питательный и очень полезный. Может вариться на мясном, рыбном или овощном бульоне.

Читать далее «Чечевичный суп по-средиземноморски»