
Простой, полезный и вкуснейший суп, который можно приготовить в мультиварке, скороварке или на плите. Несколько вариаций.
Читать далее «Зеленые щи с брокколи и щавелем»Простой, полезный и вкуснейший суп, который можно приготовить в мультиварке, скороварке или на плите. Несколько вариаций.
Читать далее «Зеленые щи с брокколи и щавелем»Замечательный, исключительно полезный и простой продукт сочетающий в себя всю пользу брокколи и ферментированного продукта. Рецепт подходит для любых капустных.
Читать далее «Квашеные листья капусты брокколи»Очень простой, удобный, быстрый и эффективный способ заготовить помидоры, сохранив максимум их пользы. Особенно хорошо подходит для своих, органических, томатов.
Читать далее «Томатная заморозка»Простой и быстрый рецепт вкусной и полезной кабачковой икры. Когда кабачки уже некуда складывать, а они все «плодятся и размножаются», этот рецепт — просто спасение.
Читать далее «Быстрая кабачковая икра»Знаете, почему капуста брокколи всегда такая дорогая? Потому, что на всем растении созревает одно более-менее крупное соцветие и при определенных манипуляциях потом еще пара-тройка мелких. И то, если не пропустить момент, когда это соцветие не разрыхляется и не пускается в цвет. Я частенько этот момент пропускаю. Но я придумала, как собрать с этого растения максимум.
Читать далее «Как я заготавливаю свою брокколи»Простейший, быстрый и удобный рецепт вкусного, ароматного и полезного блюда. Как обычно в моих рецептах, личного времени требуется буквально несколько минут. В результате мы одновременно получаем два блюда: овощное рагу и концентрированный овощной бульон.
Читать далее «Овощи, запеченные в микроволновке. Два в одном.»Нежный освежающий джем с высокими вкусовыми качествами, большим содержанием клетчатки и низким содержанием сахара и фруктозы.
Читать далее «Ароматный легкий джем «клубничный бриз»»Здесь я собрала заметки о вариантах, составе, особенностях чаев, которые я делала в последнее время. Короткие, эмоциональные, информативные, экспериментальные и проверенные, разные. Их можно использовать как рецепты, поэтому я поместила их в эту рубрику. Кроме того, можно посмотреть отдельную статью о заблуждениях при изготовлении иван-чая.
Читать далее «Заметки чаедела»Простой рецепт ароматной, воздушной, сытной и полезной творожной запеканки. Состав и технология, как всегда у меня, физиологически обоснованы. Делать просто, результат отличный.
Читать далее «Ароматная творожная запеканка с отрубями»Простой, проверенный рецепт «французского» хлеба в хлебопечке (ХП), полностью соответствующий категории здорового функционального хлеба. Здоровье, вкус и аромат, воздушный мякиш и хрустящая корочка при минимуме внимания и ручного труда.
Читать далее «Французский хлеб с отрубями и цельнозерновой мукой в хлебопечке»