Дрожжи

Небольшой ликбез по «горячим» вопросам про дрожжи. Обзор подготовила исключительно по материалам доказательной медицины и фактам биологии, микологии, микробиологии и пищевой промышленности.

Читать далее «Дрожжи»

Противовирусные продукты, подавляющие COVID-19

Почти через год от предполагаемой даты первого заболевания COVID-19 начали появляться предварительные данные относительно продуктов, снижающих вирулентность этого вируса. Результаты требуют подтверждения, но они проводились научными лабораториями в соответствии с международными требованиями по доказательной медицине и вполне могут рассматриваться как научно доказанные факты.

Читать далее «Противовирусные продукты, подавляющие COVID-19»

Клубника. Распутываем путаницу и обновляем знания

Распутаем запутанный клубок происхождения и названия вкуснейшей ягоды клубники, уточним вопрос аллергии, рассмотрим и пополним известные полезные свойства с точки зрения современных знаний мировой доказательной медицины.

Читать далее «Клубника. Распутываем путаницу и обновляем знания»

Почему не нужно постоянно считать калории

Фото автора.

Если подойти к вопросу со знанием биохимии, физиологии, диетологии, гастроэнтерологии, эндокринологии, микробиологии, социологии и просто «по уму», то станет ясно, что подсчет калорий — дело не только бесполезное и вредное, но и невозможное в принципе.

Читать далее «Почему не нужно постоянно считать калории»

Сахарозаменители и лишний вес

Не могу сказать, что эта статья — крик души врача. Но веская информация к размышлению для людей, стремящихся улучшить свое здоровье, несомненно. Для этой статьи я изучила огромное количество медицинских статей со всего мира. Данные и заключения современной доказательной медицины полностью подтвердили мой взгляд на этот вопрос.

Читать далее «Сахарозаменители и лишний вес»

Ополаскиватель для рта. Влияние на здоровье.

Типичный ополаскиватель для рта. Фото автора.

При внимательном рассмотрении с точки зрения знаний и фактов современной доказательной медицины, влияние на здоровье ополаскивателя для рта оказывается довольно выраженным и совсем не однозначным. И сейчас, в период эпидемии, это является особенно важным.

Читать далее «Ополаскиватель для рта. Влияние на здоровье.»

Почему я принимаю витамин Д? Только факты.

Я принимаю витамин Д практически на постоянной основе. И часто, очень часто, назначаю его людям разного возраста и с разными проблемами. Сначала пациенты удивляются «зачем», а потом удивляются «что же я раньше не принимал (а)». Давайте разберемся с вопросом «зачем» с точки зрения фактов и знаний современной доказательной медицины. Тем более, что сейчас, в период пандемии, это является необходимым и обязательным пунктом диеты.

Читать далее «Почему я принимаю витамин Д? Только факты.»

Диета на карантине

Эту статью я написала в ответ на многочисленные вопросы моих знакомых и пациентов о диете в условиях самоизоляции. Сначала они привычно залезли в интернет, а там полный разброд и шатание, непонятно на чем основанные рекомендации, а иногда и вообще неприкрытая реклама. Люди, сокарантинники и собратья по самоизоляции! Давайте просто включим мозги и посмотрим на себя с точки зрения знаний современной доказательной медицины!

Читать далее «Диета на карантине»

Влияние частоты и времени приема пищи на здоровье. Часть 1

Влияние частоты и времени приема пищи на здоровье является предметом интереса в течение многих лет. Многоразовое (6-7 в день) питание считается совершенно «естественной» рекомендацией подавляющего числа «специалистов по правильному питанию». На этой рекомендации основаны меню и рецепты «полезных перекусов». Однако, противоречивые результаты применения этой рекомендации подтолкнули ученых по всему миру к углубленному исследованию частоты и времени приема пищи на здоровье. Рассмотрим их результаты с точки зрения знаний и фактов современной доказательной медицины.

Читать далее «Влияние частоты и времени приема пищи на здоровье. Часть 1»

Влияние частоты и времени приема пищи на здоровье. Часть 2

В первой части я рассмотрела вопрос с исторической точки зрения и рассказала о результатах научных исследований прошлых лет. Последуем далее за движением научной мысли современной мировой медицины.

Читать далее «Влияние частоты и времени приема пищи на здоровье. Часть 2»