Вкусный, ароматный, красивый, простой и полезный салат. Делать просто и быстро. Вкус необычный, аромат выраженный, польза многогранна.
Читать далее «Свекла с зеленью и брынзой»Свекла с зеленью и брынзой
Печёные яблоки
Простой, вкуснейший, разнообразный, быстрый и исключительно полезный десерт. Готовится минуты, поедается килограммами, принося удовольствие и пользу. Рецепт для микроволновки и последние данные мировой доказательной медицины о пользе этого десерта.
Читать далее «Печёные яблоки»Рисовая запеканка с тыквой и яблоком
Воздушный, ароматный, сытный и полезный десерт. Великолепен для завтрака. Прост в приготовлении. Можно готовить в духовке, мультиварке или микроволновке.
Читать далее «Рисовая запеканка с тыквой и яблоком»Гречневая запеканка с тыквой или кабачком
Пышная, нежная, воздушная, вкусная, питательная и исключительно полезная запеканка. Великолепно сбалансированный состав по своему составу и физиологическому воздействию в сочетании с простотой приготовления, высокой насыщающей способностью и исключительно приятными вкусом и ароматом.
Читать далее «Гречневая запеканка с тыквой или кабачком»Те самые котлеты
Рецепт тех самых, советских, котлет, за 11 копеек. В Москве они, правда, стоили 12 копеек. Знакомый вкус, неплохая сбалансированность пищевых ингредиентов. С минимальными изменениями можно сделать вполне приличный с диетической точки зрения вариант.
Читать далее «Те самые котлеты»Пирог со свежей сливой
Два варианта вкусного, ароматного, пышного и полезного пирога со свежей сливой. Тесто функциональное, с отрубями и цельнозерновой мукой. Начинка исключительно вкусная и ароматная, с консистенцией мармелада или пудинга на выбор.
Читать далее «Пирог со свежей сливой»Ежевика
Ежевика, как и все ягоды семейства Розоцветных, является просто кладезем пользы. В статье я расскажу о доказанных фактах физиологической ценности этой ягоды с точки зрения данных мировой доказательной медицины.
Читать далее «Ежевика»Заварное тесто с отрубями, псиллиумом и цельнозерновой мукой для пиццы и пирогов
Простое для приготовления тесто с пониженным содержанием рафинированной муки и повышенным количеством клетчатки, что переводит его в разряд функционального. Введение небольшого количества псиллиума существенно улучшает хлебопекарные свойства теста и способствует пышности и эластичности готового изделия.
Читать далее «Заварное тесто с отрубями, псиллиумом и цельнозерновой мукой для пиццы и пирогов»Засолка огурцов в баках
Традиционный способ засолки огурцов на зиму. Рецепт из старой советской книги, проверен ни одним поколением. Засолить можно сразу много огурцов. Солить просто и быстро. Огурцы получаются солнечно — золотистыми, хрустящими и ароматными. А главное, это результат естественной ферментации и консервации.
Читать далее «Засолка огурцов в баках»Простой жареный кабачок
Простейший, быстрый и вкусный рецепт жареного кабачка. Оказалось, что многие вообще не умеют жарить кабачки! Написала этот рецепт, потому что к своему изумлению неоднократно слышала, что жареный кабачок «очень жирный». Это настолько не соответствует действительности, что решила описать этот простейший диетический рецепт.
Читать далее «Простой жареный кабачок»